Familias venezolanas dedican gran parte de su presupuesto a alimentos

Una de cada tres familias venezolanas destina más del 55 por ciento de su presupuesto a la alimentación, reflejando profundos desafíos económicos y alta inflación. El costo de los alimentos en Venezuela aumentó un 554.60 por ciento en agosto de 2026, con una inflación anual del 611.9 por ciento en abril de 2026. Estos precios elevados hacen que la canasta básica sea inasequible para la mayoría de las familias.La crisis ha comprometido el derecho a la alimentación. Informes de 2025 indican que el 40 por ciento de la población sufre inseguridad alimentaria moderada a grave. Una encuesta de 2025 reveló que uno de cada tres hogares no tenía suficiente comida. Para enero de 2026, el 34 por ciento de las familias reportó que al menos un miembro se había acostado sin comer. El 49 por ciento de las familias se ve obligada a reducir porciones o frecuencia de comidas, priorizando a niños y ancianos.El salario mínimo, congelado en 130 bolívares, equivalía a 0.40 dólares estadounidenses al mes en enero de 2026. Es insuficiente para cubrir el costo de la canasta básica de alimentos, estimada en más de 633.99 dólares. La devaluación de la moneda local frente al dólar agrava la situación, impulsando el costo de los bienes importados.Los expertos advierten que la inseguridad alimentaria representa un desastre con secuelas físicas y mentales duraderas, afectando la nutrición infantil. Los esfuerzos de respuesta humanitaria se centran en proporcionar asistencia alimentaria a poblaciones vulnerables, pero las condiciones económicas subyacentes plantean enormes obstáculos para las familias. https://www.youtube.com/watch?v=OdDJzqprAik